主料:
白菜叶适量
辅料:
熟芝麻,
一小勺调料
盐,
少许,
芝麻酱,
少许,
白糖,
少许,
醋,
少许,
老抽,
少许,
芝麻油,
少许乾隆白菜的做法步骤
1.自家种的白菜。
2.切开。
3.将大白菜表面的几片硬叶撕掉,再把剩下的叶子清洗干净,用手撕下白菜叶的嫩叶,控干水分。
4.放入盆中,不要白菜梆。
5.熟芝麻备用。
6.碗里放入少许芝麻酱、白糖、芝麻油、再加少许醋、盐、老抽调味,上色。
7.搅拌至顺滑状态。
8.将调好的酱料,倒在处理好的白菜叶上。
9.搅拌均匀。
10.装盘。
11.撒上白芝麻点缀,即可食用。
12.爽口开胃营养菜。
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热菜 家常菜 名菜 白菜叶
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